今年過年與家人聚餐的法式餐廳---帕莎蒂娜法式餐廳
優雅的座落在高雄河堤邊
當天我們享用的是法式下午茶
從進門開始就感受到帕莎蒂娜從環境中透出的法式優雅
悠揚古典音樂,配上輕柔的燈光
餐桌擺花看一眼就令人著迷
接著服務生為我們開始服務上餐
奶油像花苞一樣等待綻放
第一道有氧麵包
含有堅果、桂圓
質地不是很鬆軟但配上奶油滋味豐富
主廚創意沙拉
盤子妝點得好可愛
涼拌火腿配上左將,相當開胃
主廚特製鹹點 (算是主餐囉~)
粒狀義大利麵
真的非常好吃
像是義式墩飯的口味
又可以吃到義大利麵的彈性
三層法式甜點+手工餅乾(左下)
(當時是用意志力先拍完照片)
第一層時令鮮果
水梨、葡萄、柳橙
第二層法式小點
這層精巧、賞心悅目的小點心真是太美妙了
甜而不膩。
印象最深的是其中一個薄荷口味,口感香氣都很完美。
第三層法式雪霜及千層蛋糕
放在盤中配上香花茶
真是令人食指大動
最後,甜點藝術盤飾的冰淇淋
服務生淋上色澤誘人的醬汁更是令人食指大動
不同色的三色堇
三色堇咀嚼起來滿口的花香,很美妙
不得不說花茶真的很好喝。
老實說我吃過的餐廳花茶真的都很普通,
但是帕莎蒂娜的花茶味道很自然,而且濃淡適中。
非常適合配甜點。
另外,帕莎蒂娜二樓為藝廊,可在餐後上樓欣賞藝術作品
整體而言,帕莎蒂娜法式餐廳的整個氛圍很適合朋友、家人聚餐放鬆的下午茶。
食材的選用擺盤也處處可見用心之處,不但美麗也相當可口。
之前的帕莎蒂娜下午茶為buffet可供自行取用。
目前已改為套餐方式。份量精緻,食量大的朋友要自行斟酌。
帕莎蒂娜法式餐廳
地址:807高雄市三民區河堤路298號
TEL:886-7-341-1256 FAX:886-7-345-1836
營業時間:週二至週日,週一店休
午餐:11:30 - 14:30 / 晚餐:18:00 - 22:30
下午茶 平日:14:30 - 17:00 假日:14:45 - 17:00
提供代客泊車服務,有專屬多達二十格地下停車位
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